small_melegenda-begini-sejarah-warteg-dan-perkembangannya.jpeg

thumbnail_melegenda-begini-sejarah-warteg-dan-perkembangannya.jpeg

melegenda-begini-sejarah-warteg-dan-perkembangannya.jpeg

<p><em>Warteg</em> atau <em>Warung Tegal</em> merupakan tempat makan yang telah menjadi bagian hidup masyarakat. Harga bersahabat serta menu bervariasi sudah dapat membuat kita kenyang. Namun, apakah kamu pernah terbesit, sebenarnya seperti apa sejarah warteg, mengapa warung makan ini tersebar dimanapun? </p>



<p>Bahkan, hingga sekarang warteg sudah berkembang menjadi warteg kekinian. Penasaran seperti apa sejarah warung makan ini yang sebenarnya?&nbsp;</p>



<h2><strong><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Sejarah Warteg</span></strong></h2>



<p>Pada dasarnya, cukup banyak versi mengenai sejarah dari warteg. Tetapi, sebuah versi popular menyebut bila warteg mulai ditemukan di tahun 1950 hingga 1960-an. Pada masa tersebut, Soekarno mencanangkan untuk melakukan pembangunan besar-besaran di daerah Ibukota Jakarta.&nbsp;</p>



<p>Salah satunya adalah proyek mercusuar. Pembangunan tersebut memerlukan begitu banyak tenaga kasar. Kemudian banyak orang Jawa yang akhirnya merantau ke Jakarta menjadi kuli bangunan.&nbsp;</p>



<p>Seperti yang kita ketahui, warteg berasal dari daerah Tegal. Ketika pembangunan besar-besaran terjadi di Jakarta, muncul tokoh dengan nama Mbah Bergas, ia yang pertama kali memprovokasi warga dari Tegal, terutama dari Desa Krandon, Desa Sidapurna, dan Desa Sidokaton untuk pergi ke Jakarta.&nbsp;</p>



<p>Adanya fenomena migrasi ini akhirnya dimanfaatkan oleh warga Tegal dengan cara membawa istri serta anak mereka untuk menjual nasi ponggal yang murah untuk makan para pekerja bangunan. Semakin lama kepopuleran rumah makan warteg semakin bertambah.&nbsp;</p>



<p>Dari awalnya yang hanya berjualan keliling, mereka akhirnya mendirikan warung 3x3 meter dekat dengan lokasi proyek, serta menu beragam dan disukai warga Jakarta. Semakin lama, fenomena ini menjadi semakin berkembang sampai di seluruh penjuru Indonesia. </p>



<p>Sampai sekarang, warteg terkenal sebagai sebuah UMKM yang berjasa untuk memberi asupan makanan yang layak pada karyawan, mahasiswa, buruh dan berbagai lapisan masyarakat.</p>



<pre class="wp-block-preformatted"><strong>Baca Juga: <a href="https://amartha.com/blog/usaha-mikro-ukm/tips-bisnis/untung-melimpah-segini-modal-usaha-warteg-modern" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Untung Melimpah! Segini Modal Usaha Warteg Modern</span></a></strong></pre>



<h2><strong><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Perkembangan Sejarah Warung Tegal</span></strong></h2>



<p>Tentu saja sejarah warteg ini tidak hanya sampai disitu saja, karena sekarang ini nyatanya&nbsp; warteg ini mulai berkembang menjadi warteg kekinian. Sebenarnya, apa hal yang membedakan warteg konvensional dahulu dengan warteg kekinian saat ini?&nbsp;</p>



<h3><strong>Menu</strong></h3>



<p>Bila melihat perkembangan warteg, menu warteg konvensional terkesan itu-itu saja seperti telur dadar, ayam&nbsp; goreng, sambel goreng, oseng-oseng tumisan dan yang lainnya. sedangkan, warteg kekinian memiliki menu yang lebih beragam.&nbsp;</p>



<p>Menu masakan yang disediakan seperti tumis kangkung, tumis labu, pare, buncis, mie goreng, ati ampela, tahu special, empal, paru, ayam goreng tepung, sate-satean dan yang lainnya. bahkan, terdapat warteg yang memiliki menu ayam dengan bumbu rempah dan menggunakan srundeng.&nbsp;</p>



<h3><strong>Fasilitas</strong></h3>



<p>Selain masalah menu, perbedaan warteg konvensional dan kekinian juga ada pada fasilitas yang disediakan. Warteg konvensional umumnya hanya memiliki fasilitas seperti kursi makan, dan kipas angin. Selain itu kebersihan tempat makan juga tidak begitu diperhatikan.&nbsp;</p>



<p>Sedangkan, warteg kekinian memiliki fasilitas yang sangat lengkap seperti ruangan ber AC, sehingga pembeli lebih nyaman layaknya di rumah sendiri. Selain itu fasilitas yang tidak boleh ketinggalan seperti WiFi. Bahkan, sejumlah warteg kekinian juga menyediakan spot instagramable sehingga dapat digunakan untuk berfoto para pengunjung. </p>



<p>Melihat sejarah warteg, apakah kamu juga ingin ikut serta untuk mengembangkan bisnis ini? </p>



<p>Namun, bila kamu belum memiliki rencana membangun bisnis warteg sendiri, kamu dapat menginvestasika dana yang kamu miliki untuk mendukung bisnis warteg dan bisnis UMKM lainnya di seluruh pelosok Indonesia melalui <em>microfinance marketplace</em> <a href="https://amartha.com/id_ID/pendanaan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Amartha</span></a>. Setiap dana yang kamu investasikan bahkan bisa memperoleh imbal hasil keuntungan hingga 15% <em>flat</em> per tahun! Tertarik untuk investasi?</p>



<p>Download aplikasi Amartha di&nbsp;<a href="https://amartha.onelink.me/ZC6C/hn9rrbn8" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Android</span></a><br>Download aplikasi Amartha di&nbsp;<a href="https://amartha.onelink.me/fUOv/hxcq7mtv" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">iOS</span></a></p>



<div class="wp-block-buttons">
<div class="wp-block-button"><a class="wp-block-button__link has-vivid-purple-background-color has-background" href="https://amartha.com/id_ID/" style="border-radius:30px">Daftar Sekarang</a></div>
</div>

Melegenda! Begini Sejarah Warteg dan Perkembangannya

small_ternyata-mudah-berikut-4-cara-mulai-bisnis-warteg.jpeg

thumbnail_ternyata-mudah-berikut-4-cara-mulai-bisnis-warteg.jpeg

ternyata-mudah-berikut-4-cara-mulai-bisnis-warteg.jpeg

<p>Masyarakat Indonesia tentu saja tidak asing dengan warteg. Usaha kuliner ini mudah ditemukan di pulau Jawa. Jangan salah, walaupun banyak usaha yang menjual berbagai makanan kekinian, tetapi hingga sekarang warteg masih popular serta memiliki pelanggan setia. Melihat hal ini, apakah kamu tergiur membuka bisnis warteg? Meskipun terkesan sederhana, tetapi cara mulai bisnis warteg tidak semudah seperti kelihatannya.&nbsp;</p>



<p>Dari mulai urusan modal, tempat menu dan yang lainnya harus diperhatikan dengan baik. Lebih-lebih sekarang banyak muncul warteg kekinian, sehingga persaingan juga menjadi semakin sengit.&nbsp;</p>



<h2><strong><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Cara Mulai Bisnis Warteg</span></strong></h2>



<p>Bila kamu tertarik mencoba bisnis warteg, berikut beberapa hal penting yang harus kamu perhatikan, antara lain:</p>



<h3><strong>1. Pilih Lokasi yang Strategis</strong></h3>



<p>Sebelum membuka bisnis warteg, hal pertama yang harus diperhatikan adalah mencari lokasi yang akan digunakan untuk berjualan. Lokasi menjadi hal yang penting karena akan menentukan modal usaha warteg nantinya.</p>



<p>Selain itu, lokasi juga dapat menentukan kesuksesan sebuah bisnis. Walaupun usaha yang kamu rintis sekarang ini sangat popular dan kreatif, bila tidak didirikan di lokasi yang dekat dengan keramaian, tentu tidak akan ada orang yang mengetahuinya.&nbsp;</p>



<p>Ditambah lagi jika pemasaran yang kamu miliki sangat kurang, akibatnya usaha yang kamu dirikan bisa gagal karena tidak terdapat pelanggan yang datang. Inilah alasan mengapa sebelum mendirikan usaha, penting mencari lokasi yang tepat.&nbsp;</p>



<p>Walaupun kamu ingin membuka warteg kekinian dengan target pasar berbeda, tetap saja lokasi harus dipikirkan dengan baik. Bila kamu ingin mendirikan usaha warteg modal kecil, kamu dapat memilih lokasi di depan rumah. Dengan catatan, rumahmu memiliki lokasi yang strategis seperti dekat dengan kampus atau daerah perkantoran.&nbsp;</p>



<h3><strong>2. Pertimbangkan Fasilitas</strong></h3>



<p>Selain masalah lokasi, fasilitas ini juga dapat menjadi tonggak untung rugi usaha warteg. Bila kamu ingin membuka warteg kekinian, salah satu hal yang membedakan antara warteg konvensional dan kekinian adalah fasilitas yang dimiliki.</p>



<p>Warteg konvensional umumnya menyediakan tempat yang terkesan ala kadarnya. Hal ini berbeda dengan warteg kekinian. Warteg kekinian memiliki target pasar anak muda yang makan dengan harga murah tetapi tempat yang higienis serta fasilitas lengkap.&nbsp;</p>



<p>Inilah alasan mengapa kamu harus memberikan fasilitas yang lengkap seperti kafe. Fasilitas yang bisa kamu sediakan seperti AC, WiFi, hingga colokan kabel. Selain itu kamu juga harus mengikuti trend sehingga lokasi terkesan instagramable.&nbsp;</p>



<pre class="wp-block-preformatted"><strong>Baca Juga: <a href="https://amartha.com/blog/usaha-mikro-ukm/tips-bisnis/untung-melimpah-segini-modal-usaha-warteg-modern" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Untung Melimpah! Segini Modal Usaha Warteg Modern</span></a></strong></pre>



<h3><strong>3. Buat Pilihan Menu yang Menarik</strong></h3>



<p>Cara mulai bisnis warteg yang berikutnya adalah memperhatikan masalah menu. Setiap pengusaha di bidang kuliner harus memiliki ide kreatif untuk membuat menu yang terkesan inovatif.</p>



<p>Walaupun usaha yang kamu dirikan adalah warteg kekinian, tetapi bukan berarti menunya harus sama dengan warteg konvensional. Kamu bisa memberi sedikit inovasi pada menu yang disajikan. Contohnya, bila ingin menyediakan ayam suwir, buat inovasi yang baru.&nbsp;</p>



<p>Menu seperti sayur lodeh dan ayam suwir memang masih bisa dipertahankan, tetapi tetap berikan inovasi. Selain itu rasa makanan yang dimiliki juga harus diperhatikan.&nbsp;</p>



<h3><strong>4. Gunakan Bahan Baku Segar</strong></h3>



<p>Sesudah mencari ide untuk membuat inovasi, hal lain yang harus disiapkan adalah bahan baku. Pilih supplier yang menyediakan bahan baku segar. Makanan yang dibuat dengan bahan baku segar mempunyai rasa yang lezat.&nbsp;</p>



<p>Kekurangan dari warteg konvensional adalah mereka menyediakan makanan kurang segar. Oleh sebab itu, sebisa mungkin jaga dengan baik kualitas menu makanan yang dimiliki. Buat makanan dengan bahan yang <em>fresh</em>.&nbsp;</p>



<p>Cara mulai bisnis warteg ternyata tidak semudah seperti kelihatannya bukan? Bila kamu belum siap memulai bisnis warteg ini, kamu dapat menginvestasikan dana yang kamu miliki sekaligus membantu UMKM di seluruh pelosok Indonesia melalui&nbsp;<em>microfinance marketplace</em>&nbsp;<a href="https://amartha.com/id_ID/pendanaan/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Amartha</span></a>. Setiap dana yang kamu investasikan bahkan bisa memperoleh imbal hasil keuntungan hingga 15%&nbsp;<em>flat</em>&nbsp;per tahun! Tertarik?</p>



<p>Download aplikasi Amartha di&nbsp;<a href="https://amartha.onelink.me/ZC6C/hn9rrbn8" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">Android</span></a><br>Download aplikasi Amartha di&nbsp;<a href="https://amartha.onelink.me/fUOv/hxcq7mtv" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span class="has-inline-color has-vivid-purple-color">iOS</span></a></p>



<div class="wp-block-buttons">
<div class="wp-block-button"><a class="wp-block-button__link has-vivid-purple-background-color has-background" href="https://amartha.com/id_ID/" style="border-radius:30px">Daftar Sekarang</a></div>
</div>

Tag: bisnis warteg

Melegenda! Begini Sejarah Warteg dan Perkembangannya

Ternyata Mudah! Berikut 4 Cara Mulai Bisnis Warteg